麦香粉
Extra Malt Flour
焙烤食品用调理粉
麦香自然,操作简单
可延长面包的老化时间
辅助面团发酵,改善面包结构,提升面包口感
建议添加面粉量的3%-5%
应用:餐包、欧包、吐司、蛋糕、饼干等
保质期 9个月
包装规格 1公斤/包 5公斤/箱 25公斤/箱