乐透乳化剂(荷兰)

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乐透乳化剂(荷兰)

乐透乳化剂(荷兰)

Luctor Dough Softener


复配面包乳化剂,荷兰原装进口

始于1927年,百年优势产品

性状稳定,平衡性好,乳化效果佳

具有良好的抗老及保湿效果,延长货架期

可等量代替面团中的部分油脂,降低成本

提升成品组织使其更加均匀柔软,呈现诱人风味和金棕色外皮


使用范围:面包、蛋糕

建议用量:2%-4%,不超过 6%


包装规格

10公斤/桶

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